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相较于火锅来说,吃串串香可以吃到更多的菜品,而且价格也更加的便宜,不少串串香店都比火锅店还受欢迎。很多的年轻人聚会都会去吃串串香,吃串串香也更能拉进人与人之间的距离。并且开一家串串香的费用并没有开一家火锅店的费用高,那么你知道开一家串串香需要多少钱吗?
首先房租:房租是属于固定支出,如果是在1线城市而且地段好的话,费用肯定不会低的,再看门店面积,大概是在120个平方左右,因为用餐时间大概是在一个小时左右,面积太小,上客就会受影响。所以月租金是由当地的实际情况决定的。
装修:好的店内装修设计会吸引大批顾客到店,年轻客群作为现在的消费主力,装修设计肯定得是符合时下年轻人的审美,不需要装修得多么华丽,但得明亮宽敞,看起来要有特色,要给顾客留下一种明亮整洁、干净卫生第一印象。装修的价格根据施工面积和团队价格有所出入,需要根据实际情况而定。
人员费用:人工费用也是支出的一个环节,不管是多大的店面,服务员都是必不可少的,虽然串串香店不需要请大厨,但后厨人员和收银等人员是必不可少,才能保证门店的正常运作,员工工资人均是在3500左右
设施设备:串串香需要的设备并不是很多,主要是一些菜品展示柜以及前厅后厨的一些设备,还有就是桌椅板凳,收银设备等等,费用加起来大概是1-2万
其他:剩下还有门店的水费、空调费、等积累下来也是一笔不小的费用,以及平时线上线下的推广、物料都需要计算在内,大概也就每月5000左右
以上就是开一家串串香店所需要的大概费用,作为创业开店的热们项目,开一家串串香的竞争压力并不小,选择一家靠谱的串串香品牌才是重点,创业需谨慎,大家都要结合自身情况做出正确的判断。
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